项目背景

该园区集中了肉类加工、乳制品、调味品等多家食品企业，日排放高浓度有机废水5000吨。污泥脱水过程中产生的恶臭废水成分复杂，含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物分解产物，传统处理方法效果不佳。

废水成分及来源

废水主要来自各企业污泥浓缩池上清液和压滤液。典型水质特征：COD 8000-12000mg/L，BOD₅ 4000-6000mg/L，NH₃-N 200-400mg/L，动植物油300-500mg/L，总氮500-700mg/L。恶臭物质主要为硫醇类、胺类和脂肪酸等。

处理工艺流程

隔油沉淀

：采用斜板隔油池去除浮油，HRT=2h，油去除率>90%。

水解酸化

：设置水解酸化池，HRT=12h，将大分子有机物分解为小分子。

两级生物处理

：

第一级：高效IC反应器，容积负荷8kgCOD/(m³·d)，COD去除率75%

第二级：MBBR工艺，填充率50%，DO控制在2-4mg/L

膜分离

：采用UF+RO双膜系统，确保出水水质。

恶臭控制

：全过程密闭+离子除臭+光催化氧化组合工艺。

最终效果

处理后出水COD<30mg/L，BOD₅<10mg/L，NH₃-N<3mg/L，动植物油未检出。恶臭气体经处理后，主要指标硫化氢<0.5mg/m³，氨气<1.0mg/m³，达到《恶臭污染物排放标准》一级标准。处理后的水70%回用于厂区绿化及冲洗，年节约用水36万吨。